Maltodextrina 10-15

Química Industrial Paraguay es especialista en la venta de Maltodextrina 10-15 en Paraguay. La Maltodextrina 10-15 es un polvo blanco, de poco sabor dulce y con buena solubilidad, que se deriva de la hidrólisis del almidón. Además tiene propiedades de viscosidad moderada, emulsificación y anti-recristalización, absorción del agua baja y menos aglomeración.

Química Industrial Paraguay es especialista en la venta de Maltodextrina 10-15 en Paraguay. La Maltodextrina 10-15 es un polvo blanco, de poco sabor dulce y con buena solubilidad, que se deriva de la hidrólisis del almidón. Además tiene propiedades de viscosidad moderada, emulsificación y anti-recristalización, absorción del agua baja y menos aglomeración.

Usos y Aplicaciones del Producto
Se usa generalmente como espesante o para aumentar el volumen de un alimento procesado. Es un conservante que aumenta la vida útil de los alimentos envasados. Además se usa en la encapsulación y retardando el proceso de oxidación de sabores, extractos, pigmentos y vitaminas.

En las barras nutricionales y cereales de desayuno, se usa para reemplazar los jarabes de maíz, ayudando a la reducción de azucares y  uso de calorías, además actúa como ligante generando una aglomeración en las barras. Se usa como espesante de sopas, aderezos, embutidos.

Características Físicas y Químicas
Apariencia Blanco o Amarillo Claro
Sabor dulce
La Humedad% 6 max
PH(en un 50% de solución de agua) 4.5-6.5
De-equivelent,% 20 máx.
Cenizas sulfatadas% 0.6 máx.
Solubilidad% 98 min

Formato de Venta:
1 Kilogramo
25 Kilogramos

Datos de contacto:
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Correo electrónico: contacto@quimicaindustrial.com.py

En Química Industrial Paraguay somos expertos la venta de Maltodextrina 10-15 en Paraguay. Si deseas más información sobre nuestros productos, no dudes en escribirnos y serás atendido en brevedad por uno de nuestros ejecutivos.