Ácido Ascórbico

Química Industrial Paraguay es especialista en la venta de Ácido Ascórbico en Paraguay. El Ácido Ascórbico ( vitamina C ) es una vitamina soluble en agua. es libremente soluble en agua; escasamente soluble en alcohol; insoluble en cloroformo , en éter y en benceno. Es un poderoso agente reductor que participa en varias reacciones importantes de hidroxilación. En el cuerpo humano es necesaria para la biosíntesis de colágeno, carnitina, catecolamina y ácido biliar.

Usos y Aplicaciones del Producto
Se emplea en emplea en la fabricación de suplementos alimenticios, además por sus propiedades como antioxidante se usa en la fabricación de diversos medicamentos. Asimismo se usa en la purificación de agua potable  para remover el sabor del iodo. En biología celular se usa en la microscopia de fluorescencia.

En la industria de alimentos se usa como conservante de panes, carnes curadas, jaleas y gelatinas. Además se usa para aumentar los niveles de vitamina C en diversos alimentos y para combatir la oxidación de los mismo. También se usa como revelador fotográfico, en la fabricación de plástico, y para eliminar manchas de metal y de las superfies de piscinas de fibra de vidrio.

Propiedades Físicas y Químicas
Apariencia polvo blanco
Densidad 1650 kg/m³; 1,65 g/cm³
Masa molar 176.12 g/mol
Punto de fusión 463 K (190 °C)
Solubilidad en agua 33 g/100 mL

Formato de Venta:
1 Kilogramo
25 Kilogramos

Datos de contacto:
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